L'agenda de Vitis & Vatel
Les ateliers auront lieu de 19h à 22h dans un restaurant où un emplacement est réservé pour l'animation dans un cadre chaleureux et idéal pour la dégustation.
Vendredi 17 Janvier 2020
Le b.a-ba du vin
Pour intégrer les notions fondamentales telles que les cépages, le terroir, l'influence du climat sur la vigne et le vin etc...
Mardi 31 Mars 2020
Le vin et le chocolat
Exit le Champagne pour accompagner le chocolat, le vrai !
Découvrez les accords incontournables et originaux pour accompagner de délicieux mets chocolatés.
Mardi 14 Avril 2020
Les vins bio
Natures et élevés en biodynamie.
Vendredi 26 Juin 2020
Le vin et les fleurs
Parce que le parfum subtil des fleurs est très présent dans les arômes du vin, découvrez ou redécouvrez le pouvoir olfactif des fleurs et plantes aromatiques dans un atelier dédié aux arômes floraux
Mardi 27 Octobre 2020
Atelier Vin et Fromages
Pour sortir du sempiternel camembert-vin rouge !
Vendredi 27 Novembre 2020
Soirée autour des bulles
À la découverte des vins effervescents hors Champagne. Une soirée pétillante !
Vendredi 18 Décembre 2020
Les accords de fêtes nouvelles tendances !
Comment associer différemment les mets de fête et créer la surprise avec des associations audacieuses et réussies.