L'agenda de Vitis & Vatel
Les ateliers auront lieu de 19h à 22h dans un restaurant où un emplacement est réservé pour l'animation dans un cadre chaleureux et idéal pour la dégustation.
- Tarif : 40 euros /personne (dégustation des vins comprise)
- Attention compte tenu du Covid, les places sont limitées à 6 personnes par atelier.
Pour information, si un nouveau confinement s'impose les dates seront reportées ultérieurement.
Si vous êtes titulaire d'une carte cadeau, sa validité est à durée illimitée.
Mardi 9 Février 2021
L'art de la dégustation
Mardi 16 Février 2021
Le b.a-ba du vin
Pour intégrer les notions fondamentales telles que les cépages, le terroir, l'influence du climat sur la vigne et le vin etc...
- reporté au 16 février pour cause de Covid -
Mardi 16 Mars 2021
Le vin et le chocolat, un mariage heureux
Exit le Champagne pour accompagner le chocolat, le vrai !
Découvrez les accords incontournables et originaux pour accompagner de délicieux mets chocolatés.
Mardi 6 Avril 2021
La vinification des vins tranquilles
Parce qu'il n'y a pas que les bulles dans la vie
Mardi 11 Mai 2021
Les principales régions viticoles françaises
Mardi 15 Juin 2021
Les accords mets et vins
Mardi 14 Septembre 2021
Les vins atypiques
Mardi 5 Octobre 2021
L'histoire du vin et élaboration de son propre hypocras
Mardi 16 Novembre 2021
Les vins effervescents
À la découverte des vins effervescents hors Champagne. Une soirée pétillante !
Mardi 14 Décembre 2021
Les accords de fêtes nouvelles tendances !
Comment associer différemment les mets de fête et créer la surprise avec des associations audacieuses et réussies.