L'agenda de Vitis & Vatel

Les ateliers auront lieu de 19h à 22h dans un restaurant où un emplacement est réservé pour l'animation dans un cadre chaleureux et idéal pour la dégustation.

Vendredi 17 Janvier 2020

Le b.a-ba du vin

Pour intégrer les notions fondamentales telles que les cépages, le terroir, l'influence du climat sur la vigne et le vin etc...

Mardi 31 Mars 2020

Le vin et le chocolat

Exit le Champagne pour accompagner le chocolat, le vrai !
Découvrez les accords incontournables et originaux pour accompagner de délicieux mets chocolatés.

Mardi 14 Avril 2020

Les vins bio

Natures et élevés en biodynamie.

Vendredi 26 Juin 2020

Le vin et les fleurs

Parce que le parfum subtil des fleurs est très présent dans les arômes du vin, découvrez ou redécouvrez le pouvoir olfactif des fleurs et plantes aromatiques dans un atelier dédié aux arômes floraux

Mardi 27 Octobre 2020

Atelier Vin et Fromages

Pour sortir du sempiternel camembert-vin rouge !

Vendredi 27 Novembre 2020

Soirée autour des bulles

À la découverte des vins effervescents hors Champagne. Une soirée pétillante !

Vendredi 18 Décembre 2020

Les accords de fêtes nouvelles tendances !

Comment associer différemment les mets de fête et créer la surprise avec des associations audacieuses et réussies.

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